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昨日いっぱいで入らなかった写真 
書類はさみのファイルです。 





明日は 月末の 水曜日ということで
荷受からの 入荷情報FAXも 少しで

「他の担当者は 情報に出すほどないため
現場にて 各商品相談してください」
とありました。
明日は 入荷が少ないです。








毎日暑いので ちょっと涼しそうな写真をどうぞ
鮎  です。

「渓流の女王」といわれ、
その美しい姿と独特の風味は
夏を楽しむ食材のひとつです。





鮎は 英語でも 「AYU」
縄文時代の遺跡からも 骨が出土するそうです。

塩焼きが一番
このシンプルな調理法で、
鮎のうまさを満喫できます。

次は甘露煮がいいですね
鮎飯、一夜干し、イタリアンにもいいですね。





全国鮎養殖漁業組合連合会から
送っていただいたリーフレットに

「鮎」の名のついた 日本酒が のっていました

鮎正宗酒造株式会社
新潟県妙高市猿橋636
TEL 0255-75-2328

のんでみたいでーす 



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