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注文で 天然タイを発送しました。 

重さ 9キロ、大きさ 90センチで
長崎産です。 







メスで、色目のいいものを送りました。

剥製を作るのだそうです。 


魚拓はよくありますが
剥製・・・? 

どうやって作るんでしょうか? 








皮だけ剥いて 使うのか  
身は食べるのか  処分するのか  


姿作りにしてみたい・・・ 
業務用の焼き器で 姿のまま塩焼きにしたい・・・など 

勝手に盛り上がっているうちに
宅急便で出て行きました。  









今日は用事で先に帰ります。
明日は岩手から入荷した「かじか」という魚をお届けします。 

おまけの写真はうちの「よもぎ」です。 
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