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この貝は 「ちゃんばら」といいます。

正式には「マガキ貝」というらしいです。
高知や長崎から入荷します。

身の先に赤い刀のようなものがあり
これをふりまわすので チャンバラ貝といい


塩茹でしたり、しょうゆ味で煮付けるとおいしいそうです

しこしこした歯ざわりがよく、
肝がつるっと上品でというので

明日入荷していたら買ってみようと思います。




DSCN7961.jpg



きのう帰りに、長崎の長運のトラックを見つけ
セリ場以外で見ることは少ないので
さっそくカメラしました。



DSCN7962.jpg


そしてずっと見送り・・うれしかったです。
だってファンですから。


今日は年2回お当番の来る
「門前清掃」の日でした。

水産棟側の市場の外回りのゴミを拾って歩きます


夏にお当番が来ると日焼けでつらいですが
大変そうですが・・・

草津港に釣りに来る人の捨てていくゴミを見ると
「やっぱりかめや釣具で買っている人が多いな」とか

よくトラックが止まっているあたりだと
「こういう弁当を食べ、飲料水はこんなんが多いなあ」とか

船上生活をしている漁師さんの
いかにも生活を感じるゴミが落ちていたり

タウンウオッチィングやマンウオッチィングのミニバージョンで
やってみるとけっこうおもしろいです。





DSCN7957.jpg



おまけは うちで一番どうもうなネコ「もなか」
小さい子達は「痛いネコ」といいます。


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