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今日もそう多くない入荷でしたが
それでも大雨続きの今週のなかでは一番多い入荷でした。
 

ハモもやっと入ってきました。

でも山口産や愛媛産のウニはまだ入荷してきません。
川から大量のにごった水が流れ込み、海がにごっているからだそうです



昨日も市場に隣接する草津港では
大雨によるたくさんの漂流物を業者がずっとあげていました。
 




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山口県萩産の「瀬つきアジ」です

「瀬つき」とは回遊しないでそこにとどまっている魚で
今日もお客さんが「こりゃあ評判がええけぇ」と言って買ってくれました。
 

昨日の中国新聞に島根のどんちっちアジが豊漁でおいしいと載っていましたが

急にアジが食べたくなってきました。 


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連休の天気予報は晴れなので 
連休の間に出漁し
連休明けに大量入荷するといわれています。
 



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7月10日に今年の新サンマが全国の市場に来ましたが

まだ魚体が小さく、量も少なく、
薄魚、浜高で、高値です。
 


今は「はしり」ですが
8月2日から道東の水揚げが本格化するにしたがって
入荷が増え、相場も落ち着いてきます。
 



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今、会社で人気なのは

暴君ハバネロ「おとな手当て」> 
(子供手当てが そんなのかんけぇねぇ人には・・是非おとな手当てを)
 

小粒で、辛味もほどほどで
食べやすく、ついついつまんでしまいます。
 


今日もご訪問ありがとうございました。 
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