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miisan作のサンマの煮物です
生姜とニンニクをたっぷり入れて
醤油で煮込みます

一時間コトコト煮込んだら、
骨まで食べられるおいしい一品に

PICT0959.jpg




今日の市場は、台風の影響が続いており

パーフェクトな入荷ではありませんでした


それでも、現場が昨日よりはバタバタした一日

まだまだ台風の影響が残っているんだなと感じました


ここでちょっとブレイクタイム

吉文 ショップよりお知らせです


9月19日は敬老の日ですね
いつも優しいおじいちゃん・おばあちゃんに
こんなプレゼントはいかがでしょうか

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