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昨日は、パソコンの調子が悪くて
ブログお休みしました・・・。どうもたまに接続が
悪くなることがあります


今日から、また元気にブログ書きます~


先日、
以前広島に住んでいて、牡蠣を焼いて食べたら
おいしいという話をしたら、会社のみんなが食べたいというので

普通のサイズの殻付き牡蠣(2倍体)よりも
大きいサイズの牡蠣を送ってほしい

をお問い合わせを頂きました

ということで、本日発送しました


見てください
市場女子の手が隠れるくらいの大きい牡蠣ですね

IMG_1009.jpg


かなりずっしりしていました
試食用に多めに頼んでおけばよかったです

IMG_1011.jpg
これを焼いて食べたら潮の旨み
ジューシーな身がたまらんだろうなぁと思いつつ
発送~
よろこんでいただけますように・・・


今日の市場は、春告魚(はるつげうお)
ニシンの入荷がありました

IMG_1012.jpg



社長いわく「普通は甘露煮なんだろうけど・・
塩焼きにしてもおいしいよ~」だそうです


こちらは、『切りコブと揚げ半の炊いたの』
現場で時々売っています

IMG_0945.jpg

市場女子は、海草大好きなので、
しょっちゅう作っているうちに
すっかり我が家の定番料理になりました
揚げ半から出る出汁が最高に合います

今日のブログはsasananaでした

ご訪問ありがとうございました~
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