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台風の影響が続いており、
今日も少な目の入荷、サンマ以外は動きが鈍い1日でした



大きなマナカツオ発見
魚の形って様々なので本当に興味深いです

IMG_1365.jpg

先日、お店でマナカツオの刺身
見かけました
切り身になっていたので、
そこからは元々はこんな魚なんだというのが
想像できないのですが・・・

IMG_1920.jpg
少し前の写真ですが、
エビをたくさん茹でました
市場なので、いつも買う量は多め

しっかり食べて残ったらむいて
次の日にサラダにしたり、用途はたくさんあります




IMG_1921.jpg

エビは、高タンパクで低脂肪、糖質はゼロなのでダイエットに最適
茹でたエビをむいて酢の物にするとヘルシーに頂けます
個人的には、エビの頭を取ってかき揚げにするのが好きです

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