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東京への定期便にマダコを入れました

IMG_6699.jpg

マダコは、入荷も比較的安定しています

しっかり塩もみをして、茹でて食べると最高ですね~

茹でて・・・といえば、車エビを買いまして
さっそく塩茹でしました

IMG_6697.jpg

活かして売っている車エビの中で、
どうしても若干弱ってしまったものが
出てしまい、殻が少々黒くなっていますが
茹でてしまえば味に全く問題なし

プリプリとした弾けるような身はさすがの車エビ

これで美味しいなら、活きた車エビはどれほど美味しいのでしょう~

今日のブログはsasananaでした

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