久しぶりになってしまいました。
現場仕事と違う
事務所仕事に
かかりっきりになっていました。
８日もご無沙汰してしまいビックリであわてました。
仕上げた決算がなかなか税理士から
思いがけない小さい修正を細かく指摘され
てこずりました。
法務局への法人登記も全部自分でやるので
変更登記も重なり かかりっきりでした。
そのため現場ネタにも疎くなって
すみません。
気になった箱。
日戻りカツオ・伊予鈴水産です。
その日に釣ったカツオを
その日に食べる「日戻りカツオ」
一度食べてみたいとあこがれています。
「赤芽」と呼んでいる「紅タデ」は
刺身のつけあわせとして
よく注文が入ります。
場内のケン・ツマ屋で見ました。
「青芽」</span>
ツマ物栽培の産地愛知県 のすぐ横の豊橋産。
「どうやって使うの
」と聞いたら「赤芽と混ぜて使うことが多い」という返事でした。
「食用ミニバラ」
「これが添えられていても
ちょっと食べるのが勇気がいるねぇ」
「バラした花びらならいいけど
こんなにコロっとしたのは
食用って知ってても
あれ、あの人食べてる
って他の人の目を意識しちゃうよね」
などと話しました。
でもそこそこ売れているそうですよ。
今日はネタ不足ですみませんでした。
明日朝は現場出なので
しっかり見てきますね。
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