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連休前なのに、青物(特にサンマ)以外は
少ない荷でした



あっ
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水槽を見てみたら、いつもは赤いネットに入っているアナゴが逃げていました

元気に泳ぐおよぐ



比較的小さいチリメン試食~
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サイズにばらつきがあるものの味わいがありました




miisanに教えてもらったレシピでチリメンを活用しました


                  『ニンジン葉の和え物』

IMG_2477.jpg

ニンジン葉を茹でてしっかりしぼり
チリメンを乗せて醤油と合えるだけ
もっと細かく刻んだ方が食べやすかったですが
ご飯にかけて食べると最高です

とても簡単でチリメンの旨みを楽しめます

ご自宅用としても、贈答でも嬉しいチリメンは
ホームページでも販売しております


詳しくはこちらチリメン

今日のブログはsasananaでした
明日は、今月2度目の連休
市場はほとんど連休がないので、しっかり
体を休めたいです
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