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              (写真は広島産カキです)



今日も春が着実に近づいている
「春見つけ」をしてうれしかったです


春の先がけ商品の一番乗りの
「生ワカメ」に
「茎ワカメ」や「メカブ」まででてきていました。

「ノレソレ」や「シラウオ」も少しありました。

「おおこれも出てきた」
「増えてきたナァ」
などワクワクしながら場内を回りました。


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          (写真はヨナキ貝)です。)



広島市の漁師による
広島市産の生ワカメもいろんな漁師さんから出ていて

今日は井口の漁師さんのを
ワンパック買いました。

このなんとも身がうすく
はかなげな 幼さのただよう
生ワカメが大好きです。 




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今日は入荷が多かったのか
「ヨナキ貝」をあちこちで見ました。 

私はヨナキが大好きです。 

今60歳くらいの人が
「昔は海水浴に行った時に
よく掘って取ったのに
おらんようになったよのぅ」
と言います。
 




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当社のメイン商品のひとつである
アナゴ売場に
 

大アナゴの開いたものを
何本か並べていました。 

このキロアップの大きいアナゴも
大好きです。
 

食べた時の
厚い身の食感がなによりいいです。 

今日はメンタイ(ヨロイイタチウオ)と小イワシを
先に買ってしまっていたので
残念でヨダレが・・・いえ心が残りました。 






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