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今日は入荷が多くにぎやかでした。 

北海道からの航空便も入り
珍しい魚もいました。
 

これは釣りの「キンキ」
網走漁業協同組合の
船の名が入っています。 


IMG_1780.jpg


私はタイなど赤い色の魚が
食卓に並ぶと
食卓が華やぐので好きです
が、 

キンキの赤はさらに強く
にぎやかに華やぎます。
 

魚に一匹づつついてくるカードも
店頭に並べて見栄えするので
小売店さんにも好評です。 

地図がついているのも
わかりやすくていいねと言われました。
 


IMG_1772.jpg


北海道からひいたニシン。 

珍しいということで売れていました。 

下の写真のようにさばいて
身を見せていたので
脂がのっていることが
好評でした。
 



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私はまたまた
北海道産のマイワシを買いました。 

今夜 刺身と梅酢漬けにします。
 

見事な脂のりの期間が長く
ずっと楽しめていて幸せです。
 



IMG_1769.jpg


場内を歩いていて
他の仲卸で
ホヤを見つけ買いました。
 

主人は食べないので一人分。

中のオレンジ色の身を
スライスして、きゅうりといっしょに
パコパコ食べ、
海の香りを楽しみます。
 

空気はさわやかになってきましたが、
まだまだ暑い広島です。 

北国からの魚たちが
「秋だよ、秋だよ」と
やたらと元気です。
 






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