FC2ブログ

2020/09 | 123456789101112131415161718192021222324252627282930

ブログ内検索





今日は大潮と、台風の影響が出だしたことで
魚が少なかったです。 

まだ台風は遠いのですが
遠いわりに海はシケていて 

九州の南の海に行っていた漁船は
もう対馬のほうにまで上がってきているそうです。 









先日、九州の松浦、唐津、福岡、長崎で
大型、中型巻網による秋サバ漁の水揚げが本格化してきたと聞きました。

済州島南から対馬沖あたりまでだそうです

この台風がすんだころ
脂がのった良質のサバが
たくさん入荷してくると思います。  







これはトラフグの皮をボイルしたもの 
もみじおろしで食べるとおいしいです。
(フグの皮、大好き








これは同じように売っていたマグロの皮

「どおかいね~ぇ」と買わずに帰りましたが
一度も食べたことがないのだから、買えばよかった」
と後悔中 







土曜日はお月見でした。  
里芋をおそなえしました。

実家の習慣で
「石川小芋」という静岡産です。 





      (えらく油っぽく写っていますが???です)



広島ではお月見は「団子汁」です。 


里芋、人参、ごぼう、干し椎茸、鶏肉他を煮て
「団子の粉」という商品名で売っている粉で団子を作り
いっしょに煮て、白味噌をときいれます

団子によって少しとろみがつきます。 

夏は作らないので、お月見に作ってから
おいしいので、その後何回も作ります。  


団子汁を食べるとお乳がよく出るといいます。
授乳中にはホントによく食べます。 
今日の「吉文」のランキングを見てください 
                    
ブログランキング・にほんブログ村へ   広島ブログ



         
 
 
 
今日の「吉文」のランキングを見てください 
                    
ブログランキング・にほんブログ村へ 広島ブログ



         

コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://yoshibun126.blog48.fc2.com/tb.php/303-6b1843b3
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック