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「タラの白子」です。


蒸したり、アルミホイルにのせて焼き、
もみじおろしとポン酢で食べるとおいしいです。

絹ごし豆腐と白子だけの鍋も冬のうれしいメニューです。
 


春の先駆け情報がだんだんと入ってきていますので、
おっとっと、これを書いておかねば・・・とあわてて書きました。






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今日、天然のブリを買いました。


10キロものを分けっこしました。
福岡産です。
  

夕ご飯が楽しみです。
ガッツリ食べます。



実は・・昨日フライングをしました。
水曜市休日だったので、友達とランチに行き、

「本日のランチ」がブリのお刺身でした。

うちが火曜日におさめた天然ブリ福岡産。


おいしかったです。
天然なので臭みもなく、さすが10キロものという脂で。
 





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塩干物の仲卸で見つけました。

生七味

今おいしい冬大根の輪切りにちょっとのせて
カナッペみたいにしてもおいしいです。

湯豆腐の薬味に最高です。


市場はおいしいもの、おもしろいものがいっぱいある
わくわく空間です。
 




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