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今日のブログはsasananaです
決算も終わり、ようやくほっと
一息な今日この頃ですが
やる事は次から次へとあるものですね

先日、電話で
『旬な鮮魚をセットで送ってほしい』と
お問い合わせがありました

その中でもひときわ目を引いたのが


DSCN0069.jpg
ウチワエビ
なかなかスーパーでは
見かけない貴重な存在です


ボイルしてぷりぷりを食べます
見たら食べたくなりますね

あさってあたり、事務所で試食してみようと
思いますので、お楽しみに

PICT0038.jpg
そして、sassanana的に
最近気になるのが
『ハス』(シマ鯛)です
現場の者に聞くと
刺身でも焼いても食べられる
私は刺身で食べたいです


5月も終わりに近づき
夏が旬の『岩カキ』の
ご注文が増えてきました
大きいサイズが人気です
生で食べられます

詳しくはこちら


岩牡蠣
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