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仲卸とイタリアンのコラボ企画 第一弾

「瀬戸内の旬を食す・カキとイタリアン」

とうとう当日になりました。

あんなにワクワクしていたのに・・・
緊張感が高まってきました。

全部済んだはずの準備が
大丈夫かと不安になったり・・・


いよいよ本番です。
お客様にたくさん楽しんでいただきたいと思います。

もちろん私達スタッフも ばっちり楽しみます。




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金曜からの風で 入荷が少ないです。

ナマコも土曜日からほんの少しになり、大変です。


ナマコは船で海底をさらって獲りますが・・・

休みの日に、釣りに行って
近くをナマコ漁の船が通ると
カレイもキスもみんなにげて
全く釣れなくなってしまいます。




昨夜7時すぎの地震
県北の三次では震度5という大きいものでした。


広島は地震が少ないので
とてもビックリしました。

でも現場の若い子は寝ていて
全く気づかなかったと言っていました


爆睡してるんですね


今日は今から出発します。
どうか 良い会になりますように



miisanでした。
今日もご訪問ありがとうございました。
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