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今日は久しぶりに 入荷が多めでした。

今年になって ずっと入荷が少なく大変です。

宮崎の天然ブリがまだ入ってきて
しっぽのほうは赤いものの、
意外と身がよくて・・・

今年は寒いんだねと改めて思いました。

穴子の入荷が少なくなり、値も高くなってきています。





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         (去年の写真です。生ホタルイカ)


3月11日は 吉文のリンク先の
「潮’s 未来が楽しみな町・女川」を見ていただいて
ありがとうございました。
 

先日は震災当日分でしたが、
3月13日に その続きの・・
「震災発生後、2日目のワタクシ」が出ております。


船を助けるために、
沖に出ていた船での震災記録です。


ぜひ見ていただけたらと思います。

潮’S 未来が楽しみな町・女川 ここクリック

ここまではmiisanでした。



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昨日のsasananaの夕飯です

見た目は普通のひじきに見えますが
こちら・・

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生ひじきなんです


miisanより
安芸津の海で獲れた新鮮な生ひじきをいただきました

普通のひじきとは歯ごたえがまったく違います


シャクシャクとした

力強い歯ごたえにびっくり


スーパーでも見たことがない商品なので、
貴重な旬のおいしさを味わえて最高でした


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